LE CANE DI MANNARA - CHIEN
PUISSANT ET RUSTIQUE

L'ASPECT DU MATIN SICILIEN DOIT EVOQUER UNE
LIGNÉE ANCIENNE

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Article réalisé par Renée VIZZARI
-
Revue CAMILA-NEA © |
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Le Cane de Mannara, un
héritage de l'identité
sicilienne
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Le drapeau officiel de la Région
Sicilienne se compose d'un
drapeau rouge et jaune avec le
symbole de Trinacria au milieu.
Pourquoi les couleurs jaune et
rouge ? Ces couleurs
représentent respectivement le
courage des villes de
Palerme puis de Corleone qui se
sont d’abord élevées contre les
Français lors des vêpres de
1282.
SICILE ou TRINACRIA ?
Commençons par dire que le nom
original de la Sicile était
Trinacria. Cela était dû à sa
forme unique qui fait clairement
référence à un triangle, dont
les sommets seraient
représentés par trois
promontoires : Pachino, Peloro
et Lilibeo. Celles-ci sont
représentées par les trois
branches. La tête centrale fait
plutôt référence au mythe
grec : certains
disent que c’est Méduse,
la seule des trois Gorgones à ne
pas être immortelle et dont la
beauté fascinait tous les hommes
qui, dès qu’ils se retournèrent
pour la regarder, se
transformèrent en pierre. C’est
peut-être pour cette raison que
c’était une coutume
ancienne de placer une
trinacria derrière la porte de
la maison, comme symbole de
protection, ou de décorer les
vases, les maisons et les villas
avec des motifs qui la
représentent comme symbole de
chance.
La
Girgentana une
ancienne race caprine Sicilienne
Un peu d’histoire …
La présence en Sicile du chien
de Mannara, également appelé
Mastiff sicilien, est très
ancienne, elle semble avoir été
présente en Sicile depuis l'âge
du bronze, comme en témoigne la
découverte d’ossements dans des
sites archéologiques, introduite
par les phéniciens au cours du
premier millénaire av. J.-C. au
cours de leur commerce fréquent
le long des routes de la
Méditerranée et probable
descendant direct du
Molosso d'Epiro.
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Le Molosso d'Epiro est
une race grecque
ancienne originaire de
l'Epire, il a été
développé comme chien de
guerre et gardien de
bétail, à l'époque
mycénienne par les « Molossis »,
une tribu grecque
antique vivant dans les
régions
montagneuses du
nord de la Grèce. Son
royaume, Molossia ou
Molossid, avait pour
capitale la ville
de Dodona.

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Le plus célèbre de ces
chiens est celui
d'Alexandre le Grand,
(appelé Péritas),
qui a créé l’un des plus
grands empires du monde
antique. Tout cela est
bien connu mais peu
connaisse
Peritas.
Selon la
« légende »
Peritas serait mort sur
les genoux de son
maitre, touché par un
javelot au cours
d’une bataille «On dit
aussi » que, lorsque
Alexandre Le Grand a
perdu son chien qu’il
avait élevé et tant
aimé, qu’il
aurait fondé une ville
et lui aurait donné son
nom» …
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Mythe ou réalité ?
On trouve des traces du Cane di
Mannara dans les pièces de
Mamertini (monnaie sicilienne).
Dans l'Antiquité, les Mamertins
étaient des mercenaires de
Campanie qui ont dominé l'île
pendant une vingtaine d'années,
arrivés en Sicile entre la fin
du IVe et le début du IIIe
siècle av. J.-C., enrôlés par
Agatocle, tyran de Syracuse. Les
pièces représentent un chien de
type mastiff gardé par le temple
d'Adrano, dans la province de
Catane.
Au fil du temps, la race a
souffert de l'influence des
chiens nord-africains des
bergers berbères nomades,
importés en Sicile peut-être
déjà pendant les guerres
carthaginoises entre la fin du
IVe et le début du IIIe siècle
av. J.-C., puis en 878 apr.
J.-C.,pendant la domination
arabe qui a influencé
l'agriculture sicilienne pendant
plus de deux siècles.
Le chien de Mannara est utilisé
depuis l'Antiquité à la garde du
«mannara » (de la zone arabe «
MANJA » ou zone fermée) terme
qui indique l'enceinte typique
destinée à l'abri nocturne des
moutons et des chèvres,
témoignant de la nécessité de
défendre le troupeau des
prédateurs et principalement des
loups (élevés en Sicile depuis
1935). La race a été
préservée dans l'île, intégrée
au système agricole local, avec
une sélection fonctionnelle
uniquement par les éleveurs. En
janvier 2010, avec la création
de l'Association SAMANNARA, son
véritable chemin de
reconnaissance a commencé. En
2013, SAMANNARA, proposa à
l'ENCI le premier standard
provisoire décrivant la race, en
octobre 2014, l'ENCI a activé le
Registre Supplémentaire Ouvert
(RSA) dans lequel sont inscrits
les chiens qui, après une
évaluation zootechnique par une
commission d'experts désignés
par l'ENCI,répondent aux
caractéristiques décrites
par la norme provisoire.

Le CANE DI MANNARA a été
reconnu comme la 18e race
italienne et inscrit au registre
des biens
incorporels du ministère
régional du patrimoine culturel,
en tant que patrimoine culturel
de l'identité
sicilienne. En 2024 l’ENCI a
enregistré 50 naissances.
Le Conseil d'Administration
d'ENCI, lors de sa réunion du 14
mars 2023, avec l'avis favorable
exprimé par la Commission
Technique Centrale du 7 février
2023, a décidé le passage du
registre Supplémentaire Ouvert
(RSA) au Registre
Supplémentaire Reconnu
(RSR) de la race
italienne Chien
Mannara/Mâtin Sicilien.
Egalement appelé Mastiff
sicilien, le chien de Mànnara
est la troisième race
sicilienne, après Cirneco de
l'Etna et Spino degli Iblei, à
avoir
obtenu la reconnaissance
officielle par l'ENCI.


La tête est large, forte sans
lourdeur

Son calme envers les
animaux qui lui sont confiés est
une caractéristique distinctive
de la race

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Le Mâtin Sicilien doit avoir une
grande aisance dans ses allures
LE CANE DI MANNARA
|
Dominique VIZZARI

Le chien de Mannara est
un molossoide de type
montagne, robuste,
rustique sans loudeur.
De constitution solide,
il est modérément
brachycéphale. Sa
conformation générale
est celle d'un
mésomorphe au corps
rectangulaire,
harmonieux par rapport à
sa taille
PROPORTIONS
IMPORTANTES :
Le corps est plus long
que la hauteur au
garrot. La distance
entre le coude et le sol
est égale à 50 % de la
hauteur au garrot. La
longueur du museau
représente environ 40 %
de la longueur totale de
la tête, la largeur du
crâne est presque égale
à sa longueur.
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TÊTE :
La tête est
grande, large,
en forme de cône
tronqué à base
large. Les axes
crâniens
supérieur et
facial sont
parallèles, une
légère
divergence soit
tolérée. Les
profils
antéro-postérieur
et transversal
du crâne sont
légèrement
convexes. |
Le
crâne Large,
presque aussi large que
long. Les sinus frontaux
sont légèrement
développés, mais peu
saillants.
Stop :
Présent, mais jamais
très prononcé
Museau
: Environ 40 % de la
longueur totale de la
tête. Large et profond.
L’arête nasale est
rectiligne. Les faces
latérales longitudinales
du museau sont
légèrement convergentes,
la face antérieure est
assez large. La région
sous-orbitaire est bien
remplie.
Truffe
: Volumineuse, avec des
narines larges, vu de
profil, il ne doit pas
dépasser la partie
antérieure du museau, de
couleur noire, marron
(foie clair) ou
anthracite (en gris).
Lèvres
: Les lèvres sont
épaisses et fines, le
bord inférieur de la
lèvre supérieure
coïncidant avec le bord
inférieur de la
mandibule. Elles ne sont
jamais pendantes. Le
contour buccal est long
et la commissure labiale
peut être visible. Elles
sont entièrement
pigmentées.
Mâchoire/dents
: Mâchoires et
mandibules sont fortes
et larges, avec une
dentition complète et
correcte, grandes
incisives implantées sur
une large courbe,
articulé en ciseaux ou
en pince. Les
mâchoires sont amples
mais pas trop relevée.
Yeux
: Petits par rapport à
la taille du crâne, en
forme d'amande, la
couleur de l'iris varie
du miel au brun foncé
selon le pelage, ni
saillants ni enfoncés,
la position est presque
sub-frontale, les
paupières sont bien
ajustées et entièrement
pigmentées.
Oreilles
: Placées plus haut que
l'arcade zygomatique,
pendantes et bien
ajustées ou en forme de
rose, elles sont
symétriques.
Triangulaire la pointe
est arrondie. Plutôt
petites par rapport à la
taille de la tête.
COU :
Long, fort et musclé, de
forme conique tronquée.
Chez les adultes, le
poil est abondant et
descend jusqu'à la
nuque, formant parfois
une crinière et une
collerette, ils
possèdent également un
fanon bien développé.
CORPS :
Ligne du dessus solide
et droite. Du fait de
l'angulation modérée de
l'arrière-train, on
tolère que la ligne du
dessus ne remonte
légèrement vers la
croupe, la qualité du
poil typique sur la
ligne du dessus accentue
cet effet.
Garrot
: Long et relevé. Dos
: Solide et musclé
Croupe
: Longue, large et
musclée, avec une
inclinaison d'environ
30°.
Poitrine
: Bien développée dans
ses trois dimensions,
large, proéminente et
cintrée, la partie
inférieure atteint au
moins le coude. Les
côtes sont longues et
bien obliques.
Ligne de dessous :
Remonte légèrement vers
l’arrière
QUEUE :
Grosse,
longue descend au moins
jusqu’au jarret, avec un
poil abondant, frisé ou
ondulé, non
broussailleux. Au repos,
elle pend en forme de
cimeterre, ou son tiers
distal forme un crochet
presque fermé, lorsque
le chien est en alerte,
elle est portée haute
avec un angle de 45°,
formant parfois un large
cercle qui peut même
reposer sur le dos.
MEMBRES
ANTÉRIEURS :
Ossature robuste, avec
des membres bien écartés
compte tenu de la
largeur de la poitrine.
Épaule
:Relativement longue
avec une bonne
inclinaison
Bras :
Bien incliné, d'une
longueur
approximativement égale
à celle de l'épaule.
Coudes
: Près du tronc
Avant-bras : De
même longueur que le
bras, droit et fort.
Carpe :
Dans le prolongement de
la ligne verticale de
l'avant-bras.
Métacarpe :
Court et légèrement
fléchi.
Pieds :
Arrondis et compacts,
avec des coussinets
épais et résistants
MEMBRES
POSTÉRIEURS :
Fort et musclé, avec une
angulation modérée.
Cuisse
: Longue, forte et
musclée.
Grasset :
Modérément angulé, ni en
dedans ni en dehors.
Jambe :
De longueur moyenne.
Jarret
: Moyennement angulé et
ferme.
Métatarse : De
longueur moyenne, jamais
trop court, fort et sec
; la présence d’ergots,
simples ou doubles,
n’est pas un défaut.
Pieds
postérieurs :
Compacts comme les
antérieurs, mais de
forme légèrement ovale..
Allures
: Le trot est souple et
régulier, avec une bonne
impulsion et une bonne
extension. À mesure que
la vitesse augmente, il
devient plutôt rasant,
tendant à aligner la
tête avec le dos. Bon
sauteur. Avec des
accélérations, il passe
facilement au galop.
PEAU :
La peau est épaisse,
bien ajustée, lisse et
tendue, toujours près du
corps sauf au niveau de
la gorge, où elle forme
un fanon
ROBE
Poils :
Poil : Le poil de
couverture est mi-long,
à grandes boucles
ouvertes ou bien ondulé,
très dur au toucher,
épais et compact, avec
un sous-poil qui ne doit
pas laisser apparaître
la peau. Il est court
sur le crâne et le
museau. Il est
légèrement plus long sur
les oreilles, sans
former de franges. Sur
les membres, il est
court, mais de légères
franges sont tolérées.
Sur la queue, il est
épais et fourni et peut
parfois former une
légère frange à son
extrémité inférieure,
tout en conservant son
ondulation. Une crinière
et une collerette sont
présentes, surtout chez
les mâles adultes.
Couleurs
:
Noir, fauve (du crème à
l'acajou), Marron (foie
clair), gris et bringé ;
toutes ces couleurs sont
plus ou moins pures.
Ces couleurs peuvent
présenter des marques
blanches, plus ou moins
importantes. Si du blanc
est présent, préférer
l’appellation « Monaca »
: marques blanches sur
le museau avec liste, la
gorge, la poitrine, le
cou, les jarrets et le
bout de la queue. La
symétrie des couleurs
n'est pas recherchée. Le
blanc ne doit jamais
être prédominant.
Dans toutes les couleurs
mentionnées, de légères
marques feu (voire
bringées) peuvent être
présentes au-dessus des
yeux (on parle alors de
« quatre yeux »), sur le
museau, les joues, la
poitrine et les membres.
Une caractéristique de
la race est que les
marques feu
s'éclaircissent à l'âge
adulte jusqu'à devenir
d’un ivoire très clair.
Les robes grises et
bringées, unies avec du
blanc, sont admises mais
non recherchées.
Hauteur
au garrot :
Mâles : minimum 65 cm.
Idéal 69 cm. Femelles :
minimum 59 cm. Idéal 64
cm. On recherche une
grande taille, mais pas
au détriment de
l’agilité, de l’harmonie
des formes, d’une bonne
construction ou d’une
démarche correcte
DÉFAUTS
:
Tout écart par rapport
aux points ci-dessus
doit être considéré
comme une faute, et la
gravité de cette faute
doit être
proportionnelle à son
importance et à son
impact sur la santé et
le bien-être du chien.
DÉFAUTS GRAVES
Robe à dominante
blanche. Poil légèrement
ondulé ou avec des
boucles trop petites et
serrées. Corps carré
ou excessivement
compact. Divergence
marquée des axes crânien
supérieur et facial.
Museau court.
Oreilles grandes ou
implantées basses,
dressées ou
semi-dressées. Crâne
bombé, stop trop marqué
ou fuyant.
Dépigmentation partielle
des muqueuses.
Ossature légère.
Articulé en ciseaux
inversé. Absence de plus
d'une prémolaire ou
molaire autre que PM1 et
M3 (qui ne sont pas
prises en compte).
Yeux noirs ou jaunes.
Lèvres supérieures
pendantes. Absence
totale de fanon chez
l'adulte. Queue
courte ou en anneau
serré. Broussailleuse.
Ventre relevé.
DÉFAUTS ENTRAINANT
L’EXCLUSION
Sujet agressif ou
excessivement timide.
Tout chien présentant
des anomalies physiques
ou comportementales
évidentes doit être
disqualifié.
Prognathisme supérieur
ou inférieur. Toute
déformation ou déviation
des mâchoires. Absence
d'incisives ou de
canines.
Axes crânio-faciaux
convergents.
Présence de barbe ou de
moustache.
Dépigmentation
importante des
muqueuses.
Yeux vairons.
Robe blanche unie et
autres couleurs non
mentionnées dans le
standard.
Poil lisse, court ou
long non conforme à la
description. Franges
longues et abondantes
sur les oreilles et les
pattes.
Poil tondu ou taillé
Petite taille.
N.B. :
• Les mâles doivent
avoir deux testicules
d'apparence normale,
complètement descendus
dans le scrotum.
• Seuls les sujets
sains, capables
d'accomplir les
fonctions pour
lesquelles ils ont été
sélectionnés et dont la
morphologie est typique
de la race, peuvent être
utilisés pour la
reproduction.

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CANE DI MANNARA
Italie - Sicile
Standard ENCI
Non FCI
Age
de la confirmation : 15 mois

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